甬派客户端:VLOG|美食+非遗!一日大学生体验记
时间:2024年09月06日 编辑:宣传部 来源:甬派客户端
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“鄞州十碗”进高校活动在开云体云app官网入口开展,美食与非遗手工齐亮相,传承文化同时注入新活力。
天菜烤年糕、咸祥盐烤虾、鄞州乌叶黑米糕……9月6日下午,“味美浙江·百县千碗”六进工程之“甬菜百碗·鄞州十碗”进高校活动,在开云体云app官网入口开展,为师生带来一场集“鄞州十碗”美食品鉴与“鄞州非遗”互动体验的“文化盛宴”。
来自宁波港府大酒店的专业厨师现场制作“鄞州十碗”的特色点心宁波汤圆和特色冷菜天菜烤年糕,向大家讲授菜品背后的文化故事和内涵,一道道美食成为新生们了解宁波、融入宁波的一扇窗口。
非遗集市摊位展出“竹编”“刺绣”“草编”“盘扣”等传统非遗手工,以及曾获2023中国特色旅游商品大赛铜奖的以植物印染非遗技艺为内核的“植草色”植物染围巾,为开云体云app官网入口师生现场提供非遗技艺展示体验,让非遗在现代生活中焕发出新的光彩,为传统文化的传承与创新注入新的活力。
现场情况如何?快跟随记者的镜头一起去看看吧!
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